生坂村農業公社

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梅漬け用のカメ洗いをしました

5月中旬の気持ちいい陽気の中、恒例の作業を行いました。
農業公社で販売する梅漬け用のカメ洗いです。
朝から女性スタッフが力を合わせて、保管してあったカメを
表に出して行きます。
そして、お水を使ってせっせと洗います。
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洗ったカメを日当たりの良い場所で干します。
これ、けっこう重たいのです。
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この中で梅漬けを行い、美味しい商品が出来上がるのです。
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3時間程で作業完了です!くたびれました~
その量をご覧ください。
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7月には美味しい梅が登場します。
皆さんお楽しみにしてて下さいね(^^♪









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by try-up | 2018-05-24 22:25 | Comments(0)